Alimentation : "L'université de Cergy-Pontoise ouvre une nouvelle chaire pour imaginer l'alimentation du futur" (Article La Gazette du Val-d'Oise)

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Source : La Gazette du Val d'Oise

Science et alimentation sont au cœur des recherches lancées par CY Cergy Paris Université avec la chaire de recherche Molecular Imaging of Food Systems.

Danone et CY Cergy Paris Univerité ont inauguré la chaire de recherche Molecular Imaging of Food Systems avec l’ambition affichée d’imaginer l’alimentation de demain.

Le défi est à la hauteur de l’enjeu pour les générations futures.

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https://actu.fr/ile-de-france/cergy_95127/luniversite-de-cergy-pontoise-ouvre-une-nouvelle-chaire-pour-imaginer-lalimentation-du-futur_64560327.html

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