
Le CEEVO, l'Agence de Développement et d'Attractivité des territoires du Val d'Oise, a visité le 18 décembre dernier le site de Brécourt exploité par l'association « la Fraternité Saint-Jean » sur la commune de Labbeville, en présence d'Éric Boismartel, Directeur Général, Didier Vallart, Président, et Élisabeth Perrillat, Secrétaire générale de l'association.
L'occasion de rappeler que créée en 1981, la Fraternité Saint-Jean, association loi 1901 d'intérêt général, est un mouvement éducatif engagé, innovant et porteur de valeurs humanistes fortes. Implantée sur plusieurs sites du Val d'Oise (Argenteuil, Saint-Prix, Saint-Gratien, Butry-sur-Oise, Labbeville). L'association œuvre autour de trois axes majeurs : l'animation et l'éducation de l'enfance et de l'adolescence, l'accompagnement des familles et des seniors, et le relais économique et éducatif par la formation professionnelle.
L'opportunité de préciser qu'avec son équipe de permanents et de bénévoles, la Frat' accompagne chaque année des centaines de jeunes vers l'insertion professionnelle, en s'appuyant sur un réseau actif de plus de 1 800 entreprises partenaires (TPE, PME et grandes entreprises).
La visite par le CEEVO a permis de découvrir le site de Brécourt, qui s'étend sur 18 hectares à Labbeville. Ce lieu exceptionnel accueille l'internat éducatif, la Maison des Apprentis, le CFA Restauration et la Ferme pédagogique de Brécourt. Les locaux du CFA Restauration, inaugurés en 2024, proposent des formations professionnelles permettant aux jeunes d'acquérir des compétences en cuisine et en service en salle. Une offre de restauration y est ouverte au public extérieur chaque jeudi.
Le CFA dispense notamment les formations suivantes :
- Un CAP d'agent polyvalent de restauration, clé d'accès au secteur
- Une formation post-CAP pour une spécialisation de cuisinier en restauration collective
- Un CAP Production et Service en Restaurations.
L'association affiche des taux de réussite exceptionnels : entre 92% et 100% selon les sections en 2025. À l'issue de chaque cycle de formation, près de 93% des jeunes poursuivent leur parcours, soit en embauche (30%), soit en poursuite d'études (63%). De nombreux anciens élèves ont créé leur entreprise ou sont devenus responsables encadrants, constituant aujourd'hui un « club des anciens » qui fait relais auprès des nouvelles générations.
La Fraternité Saint-Jean accompagne des jeunes aux profils variés : des adolescents curieux d'un métier, mais aussi des jeunes en difficulté scolaire, en leur proposant de découvrir des secteurs et des métiers qui leur procurent du plaisir et leur permettent de « compter » dans une équipe. La formation s'appuie sur un rythme d'alternance entre CFA et entreprise, avec des supports sportifs et des modules créatifs innovants.
Les échanges ont permis d'évoquer les appuis que le CEEVO peut apporter à l'association et à ses actions, notamment :
- La mise en contact avec le tissu économique et les entreprises du département
- L'accompagnement dans une stratégie d'appel au mécénat
- La valorisation des services proposés et la promotion des compétences acquises par les jeunes formés sur ce site majeur du Val d'Oise
- Le renforcement des partenariats avec les acteurs économiques du territoire.
Cette visite illustre l'engagement du CEEVO aux côtés des acteurs de la formation professionnelle et de l'insertion, qui contribuent à l'attractivité du Val d'Oise et à l'accompagnement de sa jeunesse vers la réussite professionnelle.






